Brand in de molen
Bakkers maken heerlijke broden van molenmeel
De reden dat al die hoge molens gebouwd werden, was de jeneverindustrie. Die was heel groot en belangrijk in Schiedam.
Het graan werd vroeger met schepen Schiedam ingevaren. Maar hoe kwam het dan bij de molens, de branderijen of bakkers?
Graankorrels worden niet vanzelf meel. Ze moeten worden gemalen tussen grote molenstenen.
Op de straat